早安！夠狂吧！7種濃度全點了全心得
快衝啊！抹茶控絕對必看必吃啊這間真的超好吃！快去看你能挑戰到濃度幾～絕對是微風南山最值得吃的冰淇淋之一！一次把被譽為世界最濃的日本藤枝抹茶共7種濃度全都完整搬來台灣，完全不用飛日本就吃得到了，完整心得全價目以及官方介紹我都整理好了，我們都7種濃度都點了，錢都花了，內用還要付服務費！哈哈
知道這家JAPAN RAIL CAFE微風南山要開我就一直放在口袋名單，因為絕對是日旅中毒必朝聖的店啊！但我一直苦惱著7種抹茶濃度我到底要怎麼拍、怎麼寫，才能營造照片的震撼力！我心想倒不如最壞的打算就一個人吃7球！結果真的是連老天都在幫我！就在我到了店上剛好看到我兩個朋友在排隊，他們又是超懂日本、超愛去日本玩的！我就說不然我點7顆，我請你們吃，因為我怕我吃不完太浪費，你們幫我介紹一下讓我知道概念，哈！他們二話不說馬上答應(應該不會有人拒絕吧！)所以就順利同時不浪費的完成這篇報導！
基本上，抹茶濃度越高，顏色就越深。
實際上的心得，說真的，NO.1跟NO.7最明顯差別：NO.1還帶有些甜度感，NO.7就是完全的抹茶苦澀感了。
NO.2抹茶濃度是NO.1的兩倍，所以香氣卻還不會苦澀。
NO.3可以說是入門款抹茶濃度，很正常，不會甜，一個剛剛好。
NO.4開始會略出現些苦澀，
NO.5就是會有微澀的後勁了。
NO.6則可以說最濃郁的抹茶，但剛好，還不至於苦到難以入口。
NO.7就是終極的三倍抹茶，最極限的抹茶味道。
但說真的，你如果都單點單點，我覺得可能就還好，我覺得是比較明顯是No.1~No.3這三款會有點甜味感，後面就都是苦苦的抹茶這樣了，而我們一次梭哈7款，我只能說我吃到後來，就是前面三個等級吃起來都很像，後面四個等級吃起來都很像的二分法！哈哈哈，特別是No.6跟No.7都已經吃不太出來有什麼分別？我專業的朋友笑著說：NO.7一球就要200元，No.6已經很接近No.7了，以後點No.6就好，還便宜80元！笑死～
我的一個小建議啦，雖然有點俗氣，如果可以每一個上面插著一個小旗子，標示濃度哪個等級，我敢說No.7就會更大賣，因為大家都會知道你吃最濃最高等級！
簡單來說，我覺得很有趣、很好吃，很有意思，算是微風南山開幕非常值得嘗試的一家店！
早安早安～照片現在再看還是療癒啊！
Search